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螺蛳粉为什么臭?

时间: 2022-09-04 17:53:45 来源：麦嘉办公

螺蛳粉为什么臭?

螺蛳粉的臭味是源自酸笋的味道，酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道，有些人不习惯，但是正是有这种味道，才算是真正的螺蛳粉。

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